Trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt là sản xuất sốt cà chua và nước cô đặc, công đoạn chuyển bao nguyên liệu từ khay chứa lên băng tải sản xuất là thao tác lặp lại liên tục mỗi ca làm việc.
Bao bì chứa cô đặc cà chua thường có trọng lượng đáng kể, kết cấu mềm và trơn ướt, khiến việc cầm nắm bằng tay trở nên khó khăn và mất vệ sinh.
Việc bốc bao thủ công từ nhiều khay chứa khác nhau còn làm chậm tốc độ dây chuyền và tăng nguy cơ chấn thương lưng cho công nhân khi lặp lại động tác hàng trăm lần mỗi ngày.
Dalmec đã phát triển bộ trợ lực Partner phiên bản lắp cột, trang bị đầu hút chân không kiểu ejector Venturi, mang đến giải pháp Industrial manipulators tối ưu cho bài toán nâng chuyển bao bì cô đặc cà chua trong ngành thực phẩm.
Medin Company, nhà phân phối chính thức của Dalmec tại Việt Nam, sẵn sàng tư vấn và triển khai giải pháp này cho doanh nghiệp của bạn.
Bộ trợ lực là gì? Nguyên lý hoạt động của Industrial manipulators
Định nghĩa
Bộ trợ lực (Industrial manipulator) là thiết bị hỗ trợ người vận hành nâng, di chuyển và định vị tải trọng trong trạng thái cân bằng lực liên tục.
Thiết bị triệt tiêu trọng lực của vật nâng, cho phép công nhân thao tác tải nặng chỉ với lực tác động tối thiểu từ tay.
Trong ứng dụng bao bì thực phẩm, người vận hành chỉ cần dẫn hướng bao nguyên liệu từ khay chứa đến băng tải, toàn bộ trọng lượng đã được hệ thống cân bằng triệt tiêu.
Nguyên lý hoạt động đầu hút Venturi
Bộ trợ lực Partner sử dụng đầu hút chân không kiểu ejector Venturi để gắp bao bì trực tiếp từ các khay lưu trữ (storage crates).
Cơ cấu Venturi tạo lực hút bằng cách lợi dụng dòng khí nén có sẵn, không cần bơm chân không điện riêng biệt, giúp giảm chi phí vận hành và bảo trì.
Người vận hành chỉ cần đưa đầu hút áp vào bao, kích hoạt hút và di chuyển bao đến vị trí đặt trên băng tải con lăn (roller conveyor) để chuyển tiếp vào dây chuyền sản xuất.
Giới thiệu bộ trợ lực Dalmec Partner PS Industrial manipulators – đặc điểm và ứng dụng
Đặc điểm nổi bật
Partner phiên bản lắp cột (column mounted) là dòng manipulators tiêu chuẩn, đơn giản trong vận hành và phù hợp với nhiều loại bao bì thực phẩm.
Đầu hút Venturi hoạt động ổn định ngay cả khi bao bì có bề mặt ẩm ướt hoặc không hoàn toàn phẳng, đặc trưng của các loại bao chứa nguyên liệu lỏng – sệt như cô đặc cà chua.
Thiết bị cho phép người vận hành lấy bao từ nhiều khay chứa khác nhau mà không cần di chuyển vị trí đứng, tối ưu tốc độ và giảm thao tác thừa.
Đội ngũ thiết kế giàu kinh nghiệm của Dalmec phát triển từng hệ thống theo tiêu chuẩn công thái học mới nhất, đảm bảo người vận hành sử dụng thoải mái và an toàn suốt ca làm việc.
Mỗi sản phẩm được sản xuất tuân thủ tiêu chuẩn UNI EN và chỉ thị EC Atex, đáp ứng đầy đủ các hướng dẫn an toàn máy móc hiện hành.
>>> Xem chi tiết tay trợ lực Partner PS
Thông số kỹ thuật chi tiết
| Thông số | Giá trị |
|---|---|
| Tải trọng tối đa | 50 kg |
| Bán kính làm việc tối đa | 2.900 mm |
| Hành trình nâng thẳng đứng | 2.000 mm |
| Hệ thống điều khiển | Hoàn toàn khí nén |
| Đầu kẹp | Hút chân không Venturi (ejector type) |
| Phiên bản lắp đặt | Lắp cột (Column mounted) |
Quy trình thiết kế tùy chỉnh của Dalmec
Dalmec hiện diện tại các doanh nghiệp trên toàn thế giới, với đội ngũ kỹ sư và chuyên gia tư vấn đồng hành cùng khách hàng suốt quá trình, từ ý tưởng, thiết kế đến triển khai giải pháp cho từng ngành cụ thể.
Mỗi hệ thống được phát triển qua các bước phân tích chức năng, nghiên cứu phương án kỹ thuật, mô phỏng vận hành và tạo mẫu thử trước khi sản xuất chính thức, với sự kiểm soát và rà soát liên tục trong suốt quá trình phát triển dự án.
Toàn bộ quy trình tuân thủ Chỉ thị Máy móc 2006/42/EC, sau khi đã phân tích rủi ro một cách cẩn thận và có hệ thống.
Ứng dụng thực tế: nâng chuyển bao cô đặc cà chua
Đây là ứng dụng đặc trưng và được tối ưu nhất của Partner phiên bản lắp cột với đầu hút Venturi.
Người vận hành dùng đầu hút gắp bao chứa cô đặc cà chua từ các khay lưu trữ khác nhau xung quanh trạm làm việc.
Bao được di chuyển nhẹ nhàng và đặt chính xác lên băng tải con lăn, sẵn sàng cho công đoạn chế biến hoặc đóng gói tiếp theo trong dây chuyền sản xuất.
Toàn bộ quy trình diễn ra nhanh, sạch và an toàn, phù hợp với tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm trong ngành chế biến nông sản.
Các ứng dụng thực tế khác
Nhờ tính linh hoạt của đầu hút Venturi, Partner còn phù hợp với nhiều bài toán nâng chuyển bao bì thực phẩm khác:
- Ngành chế biến nông sản: Nâng bao chứa nước ép, sốt, purée từ khay chứa lên dây chuyền chế biến.
- Ngành đóng gói thực phẩm: Di chuyển bao nguyên liệu lỏng – sệt giữa các trạm sản xuất.
- Ngành hóa chất và mỹ phẩm: Xử lý bao bì chứa nguyên liệu dạng sệt yêu cầu thao tác nhẹ nhàng, tránh rách vỏ bao.
>>> Xem chi tiết tay trợ lực Partner PS
Lý do chọn Medin – đối tác phân phối Dalmec chính thức tại Việt Nam
Nhà phân phối chính thức, sản phẩm 100% chính hãng
Medin Company là nhà phân phối được Dalmec ủy quyền chính thức tại Việt Nam.
Mọi sản phẩm bộ trợ lực và Industrial manipulators đều được nhập khẩu nguyên chiếc, đầy đủ chứng từ xuất xứ và CO/CQ theo quy định.
Tư vấn kỹ thuật chuyên sâu, tối ưu chi phí đầu tư
Đội ngũ kỹ sư của Medin có kinh nghiệm thực chiến trong lĩnh vực tự động hoá và nâng chuyển công nghiệp.
Với ứng dụng bao bì thực phẩm dạng lỏng – sệt, việc chọn đúng kích thước đầu hút, lực hút Venturi và bố trí khay chứa ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và độ an toàn của dây chuyền.
Medin phân tích kỹ quy trình thực tế, đề xuất giải pháp phù hợp và tối ưu tổng chi phí sở hữu (TCO).
Khảo sát thực tế và sản phẩm dùng thử miễn phí
Medin cung cấp dịch vụ khảo sát nhà xưởng thực tế trước khi chào giải pháp chính thức.
Khách hàng có thể trải nghiệm vận hành thực tế với đúng loại bao bì đang sản xuất trước khi quyết định đầu tư.
Hỗ trợ kỹ thuật 24/7, bảo hành chính hãng
Dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật hoạt động liên tục 24/7, sẵn sàng xử lý sự cố nhanh chóng tại chỗ.
Toàn bộ sản phẩm được bảo hành theo chính sách chính hãng của Dalmec, tuân thủ tiêu chuẩn UNI EN và chỉ thị EC về an toàn máy móc.
Kết luận
Bộ trợ lực Dalmec Partner Industrial manipulators với đầu hút Venturi là giải pháp chuyên biệt và tối ưu nhất cho bài toán nâng chuyển bao bì cô đặc cà chua trong ngành chế biến thực phẩm.
Cơ cấu hút chân không đơn giản, hiệu quả với bề mặt ẩm ướt và khả năng tiếp cận nhiều khay chứa khác nhau tạo nên một hệ thống vận hành nhanh, sạch và an toàn cho toàn bộ dây chuyền sản xuất.
>>> Xem thêm tay trợ lực Dalmec
Liên Hệ Medin Co., Ltd
- Công ty TNHH Mễ Đình được thành lập từ năm 2006.
- Từ đó đến nay Medin luôn là Công ty dẫn đầu về lĩnh vực Tự Động Hoá ở thị trường trong và ngoài nước với hơn 1,000 khách hàng, cùng với rất nhiều dự án lớn nhỏ cho các nhà máy sản xuất.
- Chúng tôi cung cấp cho khách hàng những giải phát tuyệt vời nhất trong việc ứng dụng Tự Động Hoá vào sản xuất
- Phương châm: “Giải pháp của chúng tôi, lợi ích của khách hàng”
- Giá trị cốt lõi: “Uy tín là sự tồn tại của chúng tôi”

- Hơn 20 năm kinh nghiệm, chúng tôi có đội ngũ kỹ sư nhiều kinh nghiệm, có khả năng tư vấn, đưa ra giải pháp có lợi nhất cho khách hàng.
- Sự tin tưởng và đồng hành của khách hàng là động lực để Medin phát triển cao hơn và xa hơn.
